Mit diesem einzigartigen Dessert im Glas wollen wir mehrere sinnvolle Dinge miteinander verbinden.
Einfachheit:
Ein tolles Dessert kinderleicht in kurzer Zeit servierfertig am Tisch.
Nachhaltigkeit:
Wir haben uns gezielt für die Produktion im Echtglas entschieden. Mit dem Mehrfachnutzen des Glases und des 100% Glas-Recyclings ist Soufflini im Sinne der Umwelt ein tolles Beispiel.
Ehrlichkeit:
Ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Palmöl und natürlich gentechnikfrei!
Mehrfachnutzen vom Glas:
Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, unsere Produktion verantwortungsvoll in Bezug auf Natur und Umwelt zu gestalten. Wir verwenden dafür den Begriff „Kostenwahrheit der Umwelt gegenüber".
Deshalb setzen wir mit CO2 -neutralem Strombezug sowie mit CO2-neutraler Beheizung aller Betriebsräume sowie Heißwasseraufbereitung grundlegend nachhaltige Schritte.
Die Herkunft der Stromaufbringung
unseres Lieferanten EVN (www.evn.at), sowie die damit verbundenen Umweltauswirkungen, werden jährlich durch den TÜV geprüft und
mittels Zertifikat bestätigt.
Bei der Beheizung der Gebäude und der Heißwasseraufbereitung können wir sogar noch einen zusätzlichen Schritt zur lokalen Energieversorgung gehen, da das Hackgut aus der unmittelbaren Umgebung
von Groß-Siegharts stammt.
Die Fernwärme Groß-Siegharts (www.fernwaermegs.at) als Biomasseheizwerk wird mit regenerativen Energieträgern
betrieben.
3100 Bäume wurden bereits gesetzt
Nach all den oben genannten CO² Einsparungsmöglichkeiten die wir schon aktiv nutzen bleibt ein restliches CO² Aufkommen übrig.
Dieses wird über das von uns ins Leben gerufene Projekt
kompensiert.
Wenn Sie mehr über dieses Projekt wissen wollen besuchen Sie die Webseite
Das Waldviertel ist unaufdringlich. Das Waldviertel ist still. Manchmal einsam, manchmal sanft, manchmal rau. Das Waldviertel atmet Stille und Energie.
Diese nordische Klarheit ist einzigartig!
Einzigartig wie wir!
Hier, fernab von der geschmacksindustrialisierten Fast-Food Zivilisation, zwischen sanften Hügeln, satten, grünen Wiesen, über 1000 frischen, klaren Gewässern befindet befindet sich unsere Manufaktur.